مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

33 خبر
  • فيديوهات
  • رياضة
  • حرب الخليج
  • فيديوهات

    فيديوهات

  • رياضة

    رياضة

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

أطعمة مشوية مفيدة لصحة الأمعاء

تحدثت الدكتورة يلينا أوستينوفا أخصائية أمراض الباطنية والتغذية عن التأثير الإيجابي للتفاح المشوي والفطر المشوي على صحة الأمعاء الغليظة.

أطعمة مشوية مفيدة لصحة الأمعاء
صورة تعبيرية / Royal Photographic Society Colle/PHO / Globallookpress


وتشير الخبيرة، إلى أنه خلال عملية شوي التفاح يرتفع مستوى البكتين فيها - ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء، ما يحسن صحة وتمعج الأمعاء الملتهبة.

وتقول: "يساعد البكتين على إزالة المواد الضارة من الجسم، ويحسن وظيفة الأمعاء ويساعد على مكافحة الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، للتفاح المشوي خصائص ماصة لذلك يمكن أن يساهم بصورة غير مباشرة في إنقاص الوزن".

أما بالنسبة لفطر غاريقون الحقول Agaricus campestris، فإنه يحتوي على ألياف الفطر، التي لا يمتصها الجهاز الهضمي تقريبا وتمر عبر الأمعاء الغليظة.

فطر غاريقون الحقول / Romain Fellens/dpa / Globallookpress

وتقول: "تعمل ألياف الفطر كمادة ماصة، حيث تمتص المواد الضارة وتزيلها من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، لا يحتوي الفطر على أي سعرات حرارية تقريبا، ما يجعله مثاليا لفقدان الوزن. كما أن الفطر لا يحتوي على الدهون والكربوهيدرات".

ووفقا لها، يساعد هذا الفطر على تحسين توازن ميكروبيوم الأمعاء لأن أليافه هي غذاء للبكتيريا المفيدة. وعموما تناول التفاح المشوي والفطر المشوي بانتظام يحسن وظيفة الأمعاء والحالة الصحية للجسم بصورة عامة.

المصدر: Gazeta.Ru

التعليقات

زلزال عسكري مرتقب بالخليج.. واشنطن تدرس سحب قواتها وإعادة رسم خريطة الانتشار الأمريكي

قراءة إسرائيلية للهجوم على مطار أبو الظهور العسكري في سوريا: "خط أحمر" بوجه تركيا ورسالة للشرع

إيران تنفي إطلاق صواريخ باتجاه الإمارات

البيت الأبيض غاضب من الغارة الإسرائيلية على سوريا ومسؤول أمريكي يقول: دمشق تتجه للدفاع عن نفسها

رضائي ينشر صورة ويعلق: أهلا بكم في النظام ما بعد الأمريكي في الخليج

رجل الأعمال الإماراتي خلف الحبتور يهاجم بن غفير: الحياة ليست ملكا لك.. عن أي سلام وتعايش نتحدث